Johanna Sánchez ganó el concurso latinoamericano Super Chef
El evento realizado por iniciativa Todo con Frijol. La misma busca concientizar sobre los beneficios nutricionales, sociales y ambientales de la legumbre e incrementar su consumo en la región.
La costarricense, Johanna Sánchez, ganó el concurso concurso latinoamericano Super Chef con su receta de panes para hamburguesas a base de harina de frijol.
Por su parte, Sánchez compitió contra participantes de Costa Rica, Panamá, Guatemala, Honduras, El Salvador y República Dominicana.
La iniciativa comparte por medio de sus redes sociales materiales como recetas, nutrición y actividades sobre la legumbre.
Entre los numerosos beneficios que posee este alimento se encuentra el manejo y la prevención de la diabetes.